🍰 Fudge 🍰
Recette qui ressemble au "fudge" (gâteau au chocolat)
- Dans une casserole, mettez 25 g de fécule de maïs, 70 g de sucre. Versez 150 ml de boisson végétale (chanvre pour moi) tout en mélangeant avec un fouet.
- Portez la casserole sur feu doux, toujours en fouettant le mélange, jusqu'à obtenir un mélange épais.
- Retirez du feu, ajoutez 200 g de chocolat noir. Mélangez.
- Ajoutez 20 g de vitacoco ( margarine). Mélangez.
- Chemises un moule à cake avec du papier cuisson. Versez la préparation chocolatée par-dessus.
Recette qui ressemble au "fudge" (gâteau au chocolat)
Trop gourmand et fondant.- Dans une casserole, mettez 25 g de fécule de maïs, 70 g de sucre. Versez 150 ml de boisson végétale (chanvre pour moi) tout en mélangeant avec un fouet.
- Portez la casserole sur feu doux, toujours en fouettant le mélange, jusqu'à obtenir un mélange épais.
- Retirez du feu, ajoutez 200 g de chocolat noir. Mélangez.
- Ajoutez 20 g de vitacoco ( margarine). Mélangez.
- Chemises un moule à cake avec du papier cuisson. Versez la préparation chocolatée par-dessus.
Placez au frais au moins 3:00 puis coupez des petits
carrés.
(j'ai mis de la fécule de pomme de terre, et du lait
de riz)